da Mary Concy
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 0
Porzioni 4 persone
INGREDIENTI
1 fetta anguria
1 vasetto yogurt bianco
1 vasetto micro ortaggi di crescione Piantanatura
frutta fresca a piacere io ho usato albicocche e kiwi
1/2 limone
ISTRUZIONI
Tagliate l’anguria a fette spesse almeno 1.5 cm formando delle fette rotonde.
Mescolate il vasetto di yogurt con il succo di 1/2 limone e spalmatele come se fosse una crema sull’anguria.
Decorate con frutta fresca a vostro piacere e terminate con i micro ortaggi di crescione Piantanatura.
Riponete in frigo e servite tagliando a fette come se fosse una pizza.